１週間くらいずっとポテトサラダが食べたかった。

スーパーに行って惣菜コーナーで見るたびに買いたい衝動に駆られる毎日・・・

健康診断前だし、買うより作った方がまだ薄味だと思うから・・・我慢した。

でも作るのもハードルが高い。ってことで１週間くらい食べたいと思っていたのだ。

で、昨日とうとう作った。

作ったら夕飯まで待てずにひとり、先にお皿に盛ってスプーンで食べた。

まあまあの量を食前に食べた・・・

いやー美味しかったー、コレコレ！でももっとマヨネーズ入れたいくらいだわー。

ほどほどにしたけど・・・

翌日も食べられる量があって朝に食べたら、味が染みていてより美味しかった。

また食べたい、もっと食べたい・・・こんなに自分がポテサラ好きだったとは。